학교급식 절기음식 체험: 동지 팥죽 |
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작성자 | 전주중인초 | 등록일 | 22.12.21 | 조회수 | 51 |
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동지란? 동지는 양력으로 12월 22일, 23일경으로 1년중 밤이 가장길고 낮이 가장 짧은 날입니다. 조선시대에는 동지를 "아세" 또는" 작은 설"이라 불렀습니다. * 학교급식 식단에도 절기음식 체험으로 동지 팥죽을 식단에 반영하였습니다~ * 동지에 대한 자료: (동지유래, 팥죽을 먹으면 좋은 이유, 동지팥죽 만드는 법 등)탑재하니 참고하시기 바랍니다. |
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