순

프로그램명

담당교사

-신지식농업인

대상

비고

1

교내

묘목생산

임명중-안재남

(전북양묘협회)

녹지조경과10명

40시간

2

바이오된장

허은진-국길상

(前고산명품)

식품가공과14명

40시간

3

야생화분재

박인우-윤상기

(정읍 산내들 야생화)

녹지조경과7명

40시간

4

국화재배

박현철-정광량

(농업기술센터)

화훼장식과7명

40시간

5

포도재배

권영규-강혜원

(영광포도원)

화훼장식과 7명

40시간

6

장미재배

박진아-정화영

(로즈피아)

화훼장식과 5명

40시간

7

교외

전통장류

허은진

식품가공과 15명

40시간

(충남부여 외갓집)

8

시설원예

박세은

화훼장식과 10명

50시간(10회)

(전북 김제

농식품인력개발원)

9

수목생산유통

임명중

녹지조경과 10명

48시간

(충북 옥천 대림묘목)

10

친환경 쌈채소재배

고지선

식량자원과 10명

45시간

(전남 담양 두리농원)

동아리명

대상

담당

교사

교육내용

전주 웰빙스

식품가공과

10명

허은진

장 관련 가공식품 제조, 전시 및 학교기업을 통한 판매

버섯 팩토리

녹지조경과

7명

임명중

임산물 재배, 버섯의 생산 및 포장, 출하, 진열 및 전시

6차 누에공화국

녹지조경과

7명

박인우

뽕나무재배, 누에사육 및 양잠 생산, 전시, 가공을 통한 6차 산업연계교육

쌀사랑

식량자원과

10명

이진구

친환경 유기농법을 이용한 벼 재배 및 학교기업을 통한 판매

플로라

화훼장식과

5명

박진아

꽃집 창업 절차 및 경영 노하우

울금술사

식량자원과

7명

고지선

울금 생산과 가공, 울금가루 제조 및 전시. 판매

불스

애완동물과

10명

오창익

햄, 소세지 가공실습과 전시 .판매

도시농업연구회

식량자원과

10명

염효진

텃밭 채소 재배 교육, 도시 농업 교육, 나대지 녹화 및 활용하여 경관 창출, 농산물 생산, 전시, 판매

세부교육

과정명

대 상

인 원

주요 교육 내용

담당교사

제빵기능사

3학년

10

제과제빵이론 및 실기

정승자

축산기능사

2,3학년

15

축산에 관한 기술 이론 및 실습

안경림

임업종묘기능사

2,3학년

15

임업종묘기능사 이론 및 실습

박인우

조경기능사

2,3학년

20

조경기능사 이론 및 실습

임명중

화훼장식기능사

1,2,3학년

5

화훼장식 기능사 실습

외부강사

(최은경)

유기농업기능사

1,2,3학년

15

유기농업 기능사 이론 및 실습

이주영

종자기능사

1,2,3학년

20

종자 기능사 이론 및 실기

박현철