요일

반

수업시간

현재 수강인원

모집 중

지도강사

수

1

12:35~1:45

13

2

김미화

2

1:50~3:00

16

2

3

3:10~4:20

7

7

*반별 정원은 15~18명입니다.

주

수업일

반

지도내용

준비물 및 공지사항

1

4일

1

요리명: 티라미수

주제 : 키즈베이킹

- 티라미수의 뜻을 안다

- 크림치즈, 생크림을 휘핑하여 티라미수 크림을 만들고, 2가지맛 시럽을 넣어 티라미수를 만든다.

2

3

2

11일

1

요리명: 월남쌈 패키지

주제 : 세계요리

- 베트남요리의 특징에 대해 안다.

- 여러 가지 재료들을 손질하여 라이스페이퍼, 고기와 함께 포장하여 저녁식사반찬으로 준비한다.

2

3

3

18일

1

요리명: 새송이 떡갈비

주제 : 전통요리

- 우리나라 음식의 특징에 대해 안다.

- 다진 고기를 치대어 떡갈비 반죽을 새송이 버섯에 감싸 오븐에 구워 새송이 떡갈비를 만든다.

2

3

4

25일

1

요리명: 연유샌드위치(대만샌드위치)

주제 : 생활요리

- 다양한 종류의 샌드위치에 대해 알아본다.

- 연유소스를 만들고, 지단, 햄, 치즈를 샌드한 샌드위치를 완성한다.

2

3

5