과거 9월에는 살모넬라 식중독 발생이 증가하고, 횟집과 한식을 주로 제공하는 음식점과 야외활동 및 행사장소에서의 섭취로 인한 식중독이 많이 발생한 바 있습니다.  최근 아침과 밤기온은 비교적 낮아졌으나, 여전히 낮동안은 고온다습한 환경이 지속되므로 식재료의 상온보관에 따른 식중독 사고가 발생하지 않도록 주의가 필요합니다.  따라서 건강한 식생활을 하기 위한 식중독 예방수칙을 읽어보시고 참고하시기 바랍니다.