2023년 12월 식중독 주의 정보 알림 |
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작성자 | *** | 등록일 | 23.12.01 | 조회수 | 101 |
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1. 관련: 식품의약품안전처 식중독예방과-11670(2023.11.24.)
2. 노로바이러스 식중독은 오염된 음식물이나 물 등을 섭취하는 경우, 식중독을 일으키는 장관계 바이러스로, 영하 20℃에서도 생존가능해 겨울철 자주 발생합니다. 또한, 노로바이러스 식중독은 학교, 유치원 등 집단급식시설을 중심으로 초겨울부터 초여름까지 유행하는 경향이 있어 각별한 주의가 필요합니다.
3. 식품의약품안전처에서는 최근 5년간('17~'21년) 12월의 식중독 발생현황을 분석하여 붙임과 같이 식중독 주의 정보를 제작하였기에 안내하오니, 손씻기 등 개인 위생 및 조리도구 음식물 관리를 철저히 하여 식중독 예방에 만전을 기하여 주시기 바랍니다. |
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