구제역 바로알기 |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 17.02.07 | 조회수 | 119 |
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❍ 구제역은 사람에게 전염되지 않아 인체에 해가 없는 것으로 이미 국제사회에 공인되어 있으므로 안심하셔도 됩니다. ❍ 구제역 바이러스는 열에 약하다고 합니다. 50℃이상의 온도에서 파괴되고, 56℃에서는 30분, 76℃에서는 7초면 사멸된다고 하니 알맞은조리법을 이용한다면 안심하고 드셔도 좋습니다. ❍ 우리나라의 가축위생 수준이 세계적이고, 만일 병에 걸린 가축이 도축장에 가더라도 도축과정에서 증상이 있는 가축은 걸러지기 때문에 상대적으로 안전합니다. |
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