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순창교육소식

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순창교육지원청, 간부공무원 학교급식 특별점검 실시
작성자 김인숙 등록일 24.06.13 조회수 146
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순창교육지원청(교육장 남상길) 간부공무원들이 식중독 사고 예방을 위해 64일부터 관내 3(1,1,1)를 대상으로 학교급식 위생·안전관리 및 식재료 검수 실태를 점검했다.

 

이번 점검은 식중독으로부터 안전한 학교급식을 위해 식재료 검수 시간에 맞춰 간부 공무원들이 현장을 찾아 식재료 검수 시 복수 대면검수 이행 여부 식재료 보관·관리실태 학교급식 종사자 위생관리 실태 급식시설 및 기구 위생·안전관리 실태 및 개선 필요사항 확인 등 급식전반에 대해 이루어졌다.

 

또한 급식관계자들에게 급식에 사용하는 식재료 품질관리기준을 준수하는 등 관리를 철저히 하도록 거듭강조하였으며, 이른 아침부터 학생들의 안전한 급식을 위해 힘쓰는 노고를 격려했다.

 

아울러 교육지원청에서는 급식 위생·안전관리 강화를 위해 전체 학교(학교급식법 대상 유치원 포함)를 대상으로 위생·안전점검 및 운영평가를 실시하고, 관계자 교육등도 병행하고 있다.

 

남상길 교육장은 간부급 공무원이 솔선해 학교급식 위생 및 안전관리 실태를 파악하고, 학교급식의 안전성을 확보하고자 이번 특별점검을 실시하게 됐다면서 학교급식 실태를 정확히 파악하고, 현장의 의견 수렴을 통해 급식 환경을 지속적으로 개선할 수 있도록 하겠다고 말했다.

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