농림축산식품부에서는 어린이들이 다양한 국산 제철과일을 접하여 건강한 식습관을 형성해나갈 수 있도록, 2018년부터 시작하여 ’20년 현재 초등학교 방과 후 돌봄교실 전체 학생들에게 과일 간식을 지원하고 있습니다.

   과일 간식은 사과, 배, 포도, 감귤 등 과실류 10종과 토마토, 딸기, 참외, 수박 등 과채류 6종을 세척한 후 먹기 좋은 크기로 절단하여 컵과일, 파우치 등 신선편이 형태로 공급하고 있으며, 반드시 안전관리인증(HACCP)시설에서 가공하고 있습니다. (일부 희망학교는 과일을 직접 공급받아 학교에서 세척, 절단하여 제공하고 있습니다.)

   지난 6월, 과일 간식의 실제 제공 일정에 맞추어 가공업체에 대한 현장점검(작업장 청결, 과일 간식 원물 및 완제품 관리, 개인위생관리, 배송관리 등 실태 점검)을 실시하였으며, 위생·안전관리 실태가 모두 양호하였습니다. 또한, 모든 업체에 보존식 보관 및 코로나 19 방역지침을 준수토록 조치하고 있음을 알려드립니다.

   아울러, 과일 간식 제공 시간에 건전한 식습관 교육을 병행할 수 있도록 식생활 교육교재도 제공하고 있습니다. 가정에서도 본 교재를 참고하여 올바른 식습관이 형성될 수 있도록 관심 부탁드립니다.

Ⅰ. 골고루 먹어요!

○ 음식은 왜 먹어야 할까요?

○ 골고루 먹으면 우리 몸은 어떻게 될까요?

○ 골고루 알맞게 먹어요!

○ (재미있는 이야기) 물이 가장 많은 과일은?

Ⅱ. 과일과 친해져요!

○ 과일은 무엇일까요?

○ 과일을 매일 먹으면 어떤 변화가 생길까요?

○ 과일의 맛과 느낌을 표현해요!

Ⅲ. 다섯가지 색의 과일을 알아요!

○ 과일의 색에 따라 역할이 달라요!

○ 과일! 어떻게 먹을까요?

○ 과일 맞추기 다섯 고개 놀이를 해요!

○ (재미있는 이야기) 같은 감? 다른 감?

Ⅳ. 우리나라에서 자라는 계절 과일

○ 우리나라에서 자라는 과일은 무엇일까요?

○ 지역별 대표과일은 무엇이 있을까요?

○ 계절별 과일을 알아보아요.

Ⅴ. 과일이 나에게 오는 과정을 알아봐요!

○ 과일이 자랄 때 무엇이 필요할까요?

○ 과일은 나에게 어떻게 올까요?

○ 과일을 남기지 않고 다 먹으려면 어떻게 해야 할까요?

○ (재미있는 이야기) 과일 껍질 활용하기!