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26. 3월 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제
작성자 주산초 등록일 26.02.23 조회수 0
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26.3월 학교급식 원산지 및 영양표시제.xlsx (34.71KB) (다운횟수:0)
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◇ 주산초등학교 학교급식 식재료 원산지 표시(20가지) 안내!!
* 쌀:전북유기농쌀, *콩:국내산, * 두부류:콩(국내산) * 배추김치(배추,고춧가루):국내산(찌개용,반찬용), * 쇠고기:국내산(한우)
* 돼지고기,닭고기,오리고기 :국내산(가공품 포함) * 명태:러시아산 * 주꾸미,낙지: 베트남산 * 갈치:수리남산, *꽃게 : 중국산
* 고등어,삼치,참조기,미꾸라지 : 국내산(가공품 포함) * 꽃게:중국산 * 오징어 :물량 수급에 따라 국내산과 외국산 사용
* 오징어가공품 : 국내산 또는 외국산(칠레,페루.중국), * 수산물 가공품 :물량 수급에 따라 국내산과 외국산 사용
* 양고기,뱀장어,넙치(광어),참돔은 사용하지 않음 * 가리비,우렁쉥이(멍게),전복,방어및부세는 사용하지 않음(가공품 포함)

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