07.05(수) *저탄소녹색급식의 날* |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 23.07.05 | 조회수 | 18 |
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** 코코넛카레라이스(저탄소음식) ** - 야자나무의 열매인 코코넛의 껍질에 붙어 있는 과육에서 뽑아낸 진액을 코코넛크림 또는 코코넛밀크라고 한다. 동남아 요리에 우유 대신 사용한다. - 코코넛은 섬유질 함량이 높아 변비 예방에 효과적이며, 아미노산, 무기질, 미네랄 성분이 풍부해 우리 몸의 면역체계를 더욱 튼튼하게 해준다. |
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