7월 20일 (목) 식단입니다. |
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| 작성자 | 김화윤 | 등록일 | 23.07.12 | 조회수 | 26 |
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* 카사바 (cassava) - 탄수화물이 풍부한 작물로 열대지방(특히, 베트남, 인도네시아)에서 주로 구황식물로 이용되었으나 최근 비타민, 무기질 등 풍부한 영양 성분을 함유한 식품이며 다이어트 식품으로 주목받고 있는 식품입니다. - 길쭉한 고구마와 같은 모습을 가진 식물로 껍질은 갈색을 띄고 속은 흰색을 띄는데.. 열을 가할 경우 반투명한 노란색으로 변하는 것이 특징입니다. - 효능으로는 소화력 증진, 피부질환 개선, 면역력 강화, 혈액순환 개선, 당뇨 개선, 피로 회복, 장 건강 개선에 탁월한 효과를 가져온다고 알려져 있습니다.
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