2019.9.18

3주차 도넛설기
1. 멥쌀과 찹쌀을 섞고 홍국쌀 분말, 크림치즈, 커피가루를 넣어 물주기한다
2. 체에 두번 내려 설탕을 넣어 섞고 몰드에 담아 찜기에 쪄낸다
3. 한김식힌 떡 한쪽에 크림을 도포하여 나머지 한쪽을 올린후 돔형케이스에넣어 포장한다