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2024년 5월 식중독 주의 정보 알림
작성자 인월중 등록일 24.05.02 조회수 225
첨부파일

1. 관련: 식품의약품안전처 식중독예방과-4130(2024.4.25.)

 

2. 봄철은 기온 상승으로 인해 세균성 식중독(클로스트리디움 퍼프린젠스, 병원성대장균, 살모넬라 등)의 발생 우려가 높으므로 식품안전조리 및 보관 등 식중독 예방, 관리에 각별한 주의가 필요한 시기입니다.

 

3. 식품의약품안전처에서는 최근 5년간('18~'22) 5월의 식중독 발생현황을 분석하여 붙임과 같이 식중독 주의 정보를 제작하였기에 안내하오니,식중독 예방 관리를 위해 붙임 내용을 적극 활용하여 주시기 바랍니다.

 

붙임 식중독 주의 정보 알림(‘245) 1. .

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