1. 코로나19 특징

  ◆ 증상

- 발열, 권태감, 기침, 호흡곤란 및 폐렴, 급성호흡곤란증후군 등이며
대부분 경증이지만 기저질환이 있는 경우에는 중증으로 진행할 가능성이 높음

- 그 외 인후통, 두통, 가래, 객혈과 오심, 설사, 구토, 후각·미각 마비도 나타남

  ◆ 전파 방법

- (비말전파) 코로나19는 감염된 사람이 기침, 재채기를 했을 때 발생한 비말(침방울)이 다른 사람의 호흡기로 들어가 바이러스가 점막을 통해 침투하여 감염됨

- (접촉전파) 감염된 사람의 비말이 물건이나 표면 등에 묻은 경우, 다른 사람이 이 물건을 손으로 만진 후 눈, 코, 입 등을 만져서 감염

 ◆ 전파 특성

① 증상이 경미한 발생 초기부터 전파가 일어나고,

② 닫힌 공간 내에서 밀접한 접촉이 이뤄지는 경우 확산의 규모가 커짐

2. 코로나19 예방 수칙( 급식식재료 납품시)

☞ 개인 마스크를 반드시 착용

☞ 손소독을 실시.

☞ 체온 측정: 37.5℃ 이상일 경우 출입 제한 (건강 상태 점검표 작성필)

☞ 호흡기 질환 유무 확인 (건강 상태 점검표 작성필)

☞ 납품차량 소독 청소 관리 철저

☞ 급식 식재료 납품시 위생복은 항상 청결유지, 입출입시 발판 소독조를 이용한 소독 철저.