찰흑미밥'(무농약쌀), 쇠고기미역국', 고등어김치지짐, 친환경깻잎찜',

두부새우깐풍기', 총각김치', 마늘바게트

'고등어'라는 생선은

바다에서 바로 잡아 회로 먹거나 구워 먹으면
그 맛이 그 어떤 생선보다도 맛이 좋지만 안타깝게도 금방 썩어 버리는 생선입니다.
그래서 과거에 고등어는 무척 귀한 생선이라 주로 관리들에게 뇌물로 쓰였답니다.

일본어로 사바가 고등어라는 뜻인데 '사바사바 하다' 는 말이

상대에게 고등어를 줬다는 말이지만 뇌물을 줬다는 의미가 담겨 있답니다.