구분

점검일

위생.안전

점검결과

지도 및 권장사항

지적사항 개선여부

비고

상반기

2019.05.07.

A등급

‣쓰레기덮개사용 요함

‣위험성평가 개선 요함

‣쓰레기덮개 사용함.

‣위험성평가 개선함.

하반기

2019.09.25.

A등급

‣음식물쓰레기줄이기 교육등 활성화 협조

‣CP1,CP2 작성기록 보완필요.

‣튀김솥밑 트랜치 보수 필요

‣조리실내 별도의 손세정대 및 손소독기 비치권장

‣가정통신문지를통한교육자료 배포 및 현장지도

‣CP1,CP2 작성기록 보완함.

‣튀김솥밑 트랜치 보수함.

‣손세정대 및 손소독기 비치함.