가래떡데이~(11.8.~11.12. 학교급식 식재료원산지 및 영양표시제) |
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작성자 | 송명희 | 등록일 | 21.10.27 | 조회수 | 26 |
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" 11월 11일은 가래떡의 날 "
11월 11일은 '토월 토일(土月土日=十一月十一日)로 농업과는 떼려야 뗄 수 없는 '흙'을 상징하는 날이며, 사람도 흙을 벗 삼아 흙과 살다 흙으로 돌아간다는 농사 철학이 담겨 있는 농업인의 날입니다. ‘ 가래떡 day ’는 11월 11일이 모양이 긴 막대 모양의 우리 전통 흰떡인 가래떡을 4개 세워놓은 모습에서 착안해 만든 이름으로 전통음식인 가래떡을 활용하자는 캠페인에서 비롯된 날입니다.
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