학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

대강중학교

(중식)

주간

학교급식 영양량

5월 30일(월)

5월 31일(화)

6월 1일(수)

6월 2일(목)

6월 3일(금)

ㆍ잡곡밥(5.)

ㆍ건새우아욱국(5.6.9.)

ㆍ돼지갈비단호박찜(5.6.10.13.)

ㆍ도토리묵야채무침(5.6.13.)

ㆍ머위대들깨나물

ㆍ배추김치(9.13.)

ㆍ잔멸치주먹밥(5.)

ㆍ잔치국수(1.5.6.9.)

ㆍ콩나물무침(5.)

ㆍ열무김치(9.)

ㆍ수박

ㆍ완두콩밥(5.)

ㆍ건새우머위대들깨국(5.6.9.)

ㆍ우엉진미채조림(5.6.13.17.)

ㆍ청포묵김가루무침(5.6.)

ㆍ오징어돈육불고기(5.6.10.17.)

ㆍ배추김치(9.13.)

ㆍ샤인머스켓쥬스(2.)

ㆍ잡곡밥(5.)

ㆍ근대된장국(5.6.)

ㆍ돈갈비치즈떡조림(2.5.6.10.13.)

ㆍ숙주겨자냉채(13.)

ㆍ건파래볶음(5.13.)

ㆍ열무김치(9.)

ㆍ*수리취꿀떡(단오날)

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

돼지고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

닭고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

오리고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

양고기/가공품

넙치/가공품

조피볼락/가공품

참돔/가공품

미꾸라지/가공품

뱀장어/가공품

낙지/가공품

명태/가공품

고등어/가공품

갈치/가공품

오징어/가공품

오징어/국내산

꽃게/가공품

참조기/가공품

다랑어/가공품

아귀/가공품

주꾸미/가공품

두부

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

콩

국내산

국내산

국내산

국내산

비고

건새우/중국산

오징어/국내산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

/에너지

비율

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

649.69

649.69

-0.1

593.1

696.0

677.7

630.6

탄수화물(g)

57.9

89.9

109.3

93.8

89.8

단백질(g)

15.97

15.97

18.1

23.7

28.7

41.2

26.2

지방(g)

24.0

17.3

16.1

19.2

18.0

비타민A(R.E)

138.78

198.54

533.0

837.2

308.5

685.4

301.0

티아민(mg)

0.26

0.32

0.5

0.5

0.2

0.6

0.6

리보플라빈(mg)

0.31

0.39

0.5

0.8

0.4

0.5

0.4

비타민C(mg)

20.04

26.15

21.0

32.4

11.1

29.0

11.5

칼슘(mg)

201.40

247.26

315.6

317.0

410.9

331.4

202.9

철(mg)

2.86

3.68

4.6

4.0

4.1

6.0

4.2