안녕하세요 한일고 요리천사(안다미로) 동아리 입니다.
안다미로는 음식이 그릇에 넘치게 가득하다는 순 우리말로
우리 동아리는 음식을 나눠 주고 나눠 먹는 즐거움을 아는 동아리 입니다.
우리의 전통 과자인 한과를 만들었습니다.
구체적인 이름은 타래과 입니다.
만드는 방법은
1.밀가루를 체에 친다. 2. 생각즙을 만든다.
3. 물과 설탕을 1대 1로 넣어 시럽만들기
4. 180도의 온도에 튀긴다.
5. 시럽에 넣어 건지ㅣㄴ다.
6. 밤이나 대추를 채썰어 장식한다.
