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영선고등학교
수신
내부결재
(경유)
제목
식생활관 8월 22일 및 8월 23일 중식 메뉴 변경 계획
변경일자
변경 전 메뉴
변경 후 메뉴
해당업체
변경사유
2017.8.22. 중식
쇠고기부추무침
쇠고기숙주볶음
고창대성할인마트
안전을 위해 시간 온도관리가 필요한 식품이 아닌 것으로 쇠고기부추무침에서 쇠고기숙주볶음으로 변경하고자함.
2017.8.23. 중식
수박화채
복숭아
대다수의 수박 속 상태가 좋지않아 식중독 위험소지가 있음을 확인함.
적절한 대체식품으로 복숭아를 납품받고자 함.