학교급식 학부모 모니터단 희망 조사서

‘학교급식 학부모 모니터링’ 제도는 급식 대상자인 학생의 보호자인 학부모에게 학교급식 전 과정의 참관 기회를 제공하여 급식 현장을 공개함으로써 학교급식의 안전성 홍보 및 체계적인 학교급식에 대한 신뢰를 형성하는 제도입니다.

학교급식의 모니터링에 참여 하고자 하는 학부모님께서는 아래의 희망서를 작성하시어 3월 8일까지 학교로 제출하여 주십시오. 평소 학교급식에 관심이 많으신 학부모님의 적극적인 참여 바랍니다.

？ 학교급식 모니터링 개요 ？

· 활동기간 - 2024년 4월부터 2025년 2월까지

· 점심시간 - 11시 00분 ~ 13시 00분

· 활동시간 및 내용 - 전체 시간 : 08시 ~ 16시(※부분적 희망 시간 선택 가능함)

1. 검수 : [08시 ~09시] 식재료의 검수 과정 모니터링

2. 조리 : [08시 ~11시] 전처리 및 조리과정의 모니터링

3. 배식 : [12시 ~13시] 보존식, 운반 및 배식, 식생활지도 과정의 모니터링

4. 위생 : [13시 ~14시] 개인 및 식생활관 내부 등 위생 전반과정의 모니터링

2024년 3월 6일

나 포 초 등 학 교 장