여름철 식중독 예방 교육 및 홍보 강화 안내
1. 관련: 광주지방식품의약품안전처 식품안전관리과-5941(2020.7.3.)
2. 최근 유치원, 어린이집 및 각급 학교에서 장출혈성대장균, 살모넬라균에 의한 집단식중독 발생이 증가함에 따라 식중독 예방을 위해 철저한 위생관리 및 교육·홍보 강화가 필요함.
3. 식품의약품안전처 식중독 예방 관련 자료로 및 식중독 예방 교육 및 홍보 내용을 안내합니다
* 식품안전나라 홈페이지> 위해·정보> 식중독 예방 홍보자료 활용
우리 내장초등학교에서도 더욱 안전하고 위생적인 급식이 되도록 최선을 다하고 있습니다. 감사합니다. |
