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10월 교육지
작성자 *** 등록일 15.09.24 조회수 362

1. 학생 영양&위생 교육

- 손씻기

 

2. 식생활관 위생&안전&해섭 교육

- 운반 및 배식관리.검식 및 보존식 관리

- 소형기계,기구의 안전관리

- 배식시 위생관리

 

3. 업체 위생교육

- 식품공급시 위생적 문제점과 그 대책

 

4. 직원 위생교육

- 해섭교육

 

5. 학부모 영양교육

- 김치