[식품정보] 생선 이름이야기
7월 1일자로 원산지 표시대상에 수산물 5종이 추가되었습니다.
그 대상은 가리비, 우렁쉥이, 전복, 방어, 부세 입니다. 생소한 이름을 가진 수산물들이 있는데, 이들 중 우렁쉥이, 부세에 대해 알아봅시다.
(출처 : 수협중앙회블로그)
1. 우렁쉥이
？？2. 부세
부세는 민어과에 속하는 생선으로, 참조기, 보구치 등을 총칭하는 조기에 속합ㅈ니다.
그리고 많이 헷갈려하는 굴비 또한 조기와 구분할 수 있습니다.
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[식품정보] 생선 이름이야기 |
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| 작성자 | 노시형 | 등록일 | 23.06.30 | 조회수 | 165 |
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7월 1일자로 원산지 표시대상에 수산물 5종이 추가되었습니다. 그 대상은 가리비, 우렁쉥이, 전복, 방어, 부세 입니다. 생소한 이름을 가진 수산물들이 있는데, 이들 중 우렁쉥이, 부세에 대해 알아봅시다. (출처 : 수협중앙회블로그)
1. 우렁쉥이
？？2. 부세 부세는 민어과에 속하는 생선으로, 참조기, 보구치 등을 총칭하는 조기에 속합ㅈ니다. 그리고 많이 헷갈려하는 굴비 또한 조기와 구분할 수 있습니다.
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