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2023학년도 학교급식 조리기구 미생물 검사 결과
작성자 박진선 등록일 23.04.28 조회수 132

학교급식 식품취급 기구의 위생 및 안전성을 확보하기 위하여 학교급식 조리도구(칼, 도마, 식판, 행주) 미생물 검사를 의뢰하였습니다.

그 결과, 전 항목 ‘적합’ 판정을 받았음을 알려드립니다.

 

1. 검체: 칼, 도마, 식판, 행주

2. 검사항목: 살모넬라, 대장균

3. 검사결과: 음성(적합)

4. 채취일: 23.3.30.(목)

5. 검사결과 안내일: 2023.4.28.(금)