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폭염기간 식중독 예방 안내
작성자 김지영 등록일 18.08.09 조회수 154

최근 기상청에서 발표하는 폭염특보가 전국적으로 발효되고 있으며, 식중독 예측지수(식품안전나라 누리집)는 전국 대부분이 경고 이상 단계를 나타내고 있습니다. 따라서 식중독 예방 관련 자료를 첨부하여 안내드립니다.

 

* 8월 식중독 주의 주요 원인균 : 병원성대장균 > 장염비브리오 > 살모넬라

* 주요 발생시설 : 음식점 > 학교 > 기타