| | 영선고등학교 | | | 수신 | 내부결재 | (경유) | | 제목 | 식생활관 8월 22일 및 8월 23일 중식 메뉴 변경 계획 |
식생활관에서 아래와 같이 메뉴 변경하고자 합니다. 변경일자 | 변경 전 메뉴 | 변경 후 메뉴 | 해당업체 | 변경사유 | 2017.8.22. 중식 | 쇠고기부추무침 | 쇠고기숙주볶음 | 고창대성할인마트 | 안전을 위해 시간 온도관리가 필요한 식품이 아닌 것으로 쇠고기부추무침에서 쇠고기숙주볶음으로 변경하고자함. |
변경일자 | 변경 전 메뉴 | 변경 후 메뉴 | 해당업체 | 변경사유 | 2017.8.23. 중식 | 수박화채 | 복숭아 | 고창대성할인마트 | 대다수의 수박 속 상태가 좋지않아 식중독 위험소지가 있음을 확인함. 적절한 대체식품으로 복숭아를 납품받고자 함. |
|