급식게시판 출력 - 제목, 작성자, 등록일, 조회수, 내용
2024학년도 학교급식 조리용구 미생물 검사 결과
작성자 *** 등록일 24.05.28 조회수 165

2024년 4월 9일(화), 학교급식의 안정성 확보 및 식중독 사고 발생 방지를 위한 학교급식 조리용구(칼, 도마, 식판, 행주) 미생물 검사를 실시하였으며, 그 결과 ‘적합(음성)’ 판정을 받았음을 알려드립니다.

 

1. 검체: 칼, 도마, 식판, 행주

2. 검사항목: 살모넬라, 대장균

3. 검사결과: 음성(적합)

구 분

시료채취 품명

검사항목

채취일시

검사결과

조리용구

칼, 도마, 식판

살모넬라, 대장균

2024.4.9.

(화)

음성

(적합)

행주

대장균