2018 하반기 식품비 사용비율 공개
구 분 | 세 부 항 목 | |
급식기간 | 2018년 9월 1일 ~ 2019년 2월 14일 | |
급식대상 | 초등학생, 교직원 | |
급식일수 | 87일 | |
총 급식비 | 141,837,277 | |
식품비 지출 | 공산품 | 41,848,000 |
육류 | 20,937,450 | |
가금류 | 12,898,800 | |
수산물류 | 11,277,900 | |
채소류 | 6,029,100 | |
친환경농산물 | 16,215,940 | |
친환경쌀,잡곡 | 10,664,150 | |
지역 가공식품 | 3,402,400 | |
김치류 | 4,247,160 | |
총액 | 127,520,900 | |
식품비 사용비율 (%) | 89.9% | |
단, 친환경쌀·친환경농산물 지원금, 우수농산물 지원 보조금을 포함한 사용비율이며,
조리종사원 인건비는 학생 1인1식당 급식비인 2,600원에는 포함되나, 학교로 예산이 배부되지 않아 제외함.