교직원,학부모,학생 영양소식-식품 불내증과 알레르기란?
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분류 4월 영양소식- 불내증과 알레르기란?
작성자 심복남 등록일 19.03.25 조회수 247

식품 알레르기 Q&A

Q1. 식품 알레르기가 있을 때 무농약, 유기농 등 친환경 식재료를 먹으면 개선이 되나요?

식품알레르기는 원인이 되는 식품만을 제한하면 되기 때문에 무농약이나 유기농 등 친환경 식재료를 먹는다고

개선이 되지는 않습니다.

Q2. 식품 알레르기 예방법은?

아직까지 식품 알레르기를 완전히 없애는 방법이 개발되지 않았답니다. 원인식품을 피하는 것이 최선의

방법입니다. 따라서 아이들이 섭취할 때에는 항상 주의하여 살펴보도록 합니다.