12.17.(수)
- 콩나물밥/양념장 (5.6.13.16)
- 팽이버섯달걀국 (1) -국염도: 0.6
- 미역줄기맛살볶음 (1.5.6.8)
- 배추김치 (9)
- 무생채 (9)
- 요구르트(메치니코프) (2)
- 수제몽떡닭꼬치/소스 (5.6.12.13.15)
***** 수제몽떡닭꼬치를 식생활관 조리실무사님들이 밑간을 한 닭고기와 몽떡을 하나하나 꽂아 만들었습니다. 모양은 못생겼을지 모르지만, 나무꼬치도 끓는 물에 소독하여 하나하나 정성을 다해 만들었어요. 마음을 다해 만든 것을 알아주길 바라는 마음으로 적어봅니다.