(영양식생활교육) 제철식품을 이용한 레시피북
(자료출처 : 보건복지부·한국영양학회, 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용 2년차 연구, 2022)
1월부터 12월까지의 대표적인 제철식품을 활용하여 균형식 식사를 위한 조리법을 담은 레시피북을 개발한 것입니다.
쉽게 이해할 수 있도록 레시피를 이미지화(illustration)하였으며,
각 요리 섭취 시 다양한 식품군을 골고루 섭취할 수 있도록 구성하였습니다.
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(영양식생활교육) 제철식품을 이용한 레시피북 |
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| 작성자 | 전주장동초 | 등록일 | 23.10.11 | 조회수 | 102 |
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(자료출처 : 보건복지부·한국영양학회, 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용 2년차 연구, 2022)
1월부터 12월까지의 대표적인 제철식품을 활용하여 균형식 식사를 위한 조리법을 담은 레시피북을 개발한 것입니다. 쉽게 이해할 수 있도록 레시피를 이미지화(illustration)하였으며, 각 요리 섭취 시 다양한 식품군을 골고루 섭취할 수 있도록 구성하였습니다.
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