5월 식재료 원산지 표시
작성자 남미연 등록일 19.04.24 조회수 142

5월 학교급식에 사용하는 식재료 원산지 표시입니다. 파일참조

* 집단급식소 원산지표시 20개 대상품목 *
1)쇠고기 식육·포장육·식육가공품 전부
2)돼지고기 식육·포장육·식육가공품 전부
3)닭고기 식육·포장육·식육가공품 전부
4)오리고기 식육·포장육·식육가공품 전부
5)양(염소 등 산양을 포함한다) 식육·포장육·식육가공품 전부
6)쌀(밥,죽,누룽지만 표시)
7)배추김치(배추,고춧가루 표시, 절인배추 포함한다)
8)넙치(광어)
9)조피볼락(우럭)
10)참돔
11)미꾸라지
12)뱀장어=민물장어(바다장어는 포함안됨)
13)낙지
14)명태,동태(황태,북어등 건조한 것은 제외한다)
15)고등어
16)갈치
17)콩(두부류,콩비지,콩국수만 표시)
18)오징어
19)꽃게
20)참조기