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저탄소 환경급식 안내 영상 |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 23.03.10 | 조회수 | 230 |
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기후위기 대응, 지속가능한 식생활을 위한 2023저탄소 환경급식 정책을 홍보하고 채식에 대한 긍정적인 인식개선, 거부감 감소, 자발적 섭취로 올바른 식습관 형성이 될 수 있도록 가정과 연계하여 지도가 필요합니다. 1. 영상내용 - 푸드마일리지 적은 우리고장 식재료 활용하기 - 음식물쓰레기 줄이기 - 저탄소 식재료(채소, 과일 등) 음식섭취하기 2. 활용대상 - 도내 유초중고 특수학교 학생 및 교직원, 학부모 3. 학교에서 저탄소그린급식 실행 - 월2회이상 '채식의날'을 운영 - 맛과 기호도를 고려한 조리법을 활용하여 제공 |
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