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작성자	양시원	등록일	22.04.21	조회수	138
친환경발아현미밥, 등뼈우거지감자탕, 갈치순살구이, 파프리카브로콜리볶음, 배추김치, 고구마단호박죽 [영양선생님 급식 코멘트] 오늘은 건강한 저당식단을 운영했습니다. ^^ 고구마와 단호박은 식재료 자체의 단맛이 있기 때문에 고유의 맛을 살리기 위해 인공조미료를 최소한으로 사용하였고, 고소한 풍미를 위해 우유를 첨가하였습니다. 단맛에 익숙한 아이들이 제대로 맛보지않고 버리는 모습이 너무 안타까웠지만, 식생활은 한번에 바뀌지 않으니 꾸준히 노력해보겠습니다.

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작성자

양시원

등록일

22.04.21

조회수

138

친환경발아현미밥, 등뼈우거지감자탕, 갈치순살구이, 파프리카브로콜리볶음, 배추김치, 고구마단호박죽

[영양선생님 급식 코멘트] 오늘은 건강한 저당식단을 운영했습니다. ^^ 고구마와 단호박은 식재료 자체의 단맛이 있기 때문에 고유의 맛을 살리기 위해 인공조미료를 최소한으로 사용하였고, 고소한 풍미를 위해 우유를 첨가하였습니다. 단맛에 익숙한 아이들이 제대로 맛보지않고 버리는 모습이 너무 안타까웠지만, 식생활은 한번에 바뀌지 않으니 꾸준히 노력해보겠습니다.