2021년 조리용구 미생물검사 결과
작성자 *** 등록일 21.06.29 조회수 168

2021년 6월 8일 급식 조리기구의 안전성 확보 및 위생에 만전을 기하기 위해 조리기구(칼,도마,식판,행주)의 미생물 검사를 의뢰하였고,            그 결과 적합 판정을 받았음을 알려드립니다.

 

1. 검체 : 칼, 도마, 행주, 식판

2. 시험항목 : 살모넬라, 대장균

3. 검사결과 :음성(적합)