3월21일 우리 할머니 표 쌍화차 ******** |
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이름 | 서진서 | 등록일 | 22.03.21 | 조회수 | 11 |
쌍화차 속에는 대추와 잣, 호두 등등 많은 견과류가 있다. 쌍화차 국물도 따뜻하고 맛있다. 나는 그 견과류 중에서 잣을 많이 좋아한다. 물론 대추도 좋다. 대추는 따뜻한 국물과 같이 먹으면 말랑말랑하고 더 맛이 좋다. 잣도 마찬가지다. 따뜻한 국물과 같이 먹으면 말랑말랑한 느낌과 딱딱한 느낌이 섞여 더 맛있어진다. 원래의 쌍화차는 국물 맛도 쓰고 이런 견과류도 들어가지 않는다. 그래서 우리 할머니 표 쌍화차가 최고다. 할머니 표 쌍화차를 먹으면 왠지 코로나에 안 걸릴 것 같은 느낌이어서 맨날 쌍화차를 먹는다. --끝-- |
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