전주온빛초등학교 6-10입니다.
영국의 밀크티&스콘 |
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이름 | 박주미 | 등록일 | 23.11.10 | 조회수 | 13 |
[밀크티] 찻잎을 물에 진하게 우려 준비한 뒤 기호에 따라 우유와 설탕. 시럽들을 섞어 마시는 차 우유를 넣어 홍차의 쓴맛과 떫은맛을 중화시켜 부드럽게 마시기 위한 것으로 본다.
[스콘] 속을 넣지 않고 가볍게 부풀리도록 구운 밀가루 빵이다 처음에는 딱딱하고 얇았는데 다른재료를 사용하고 배합하면서 지금과 같은 통통하고 부푼 모양이 됬다. |
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