새싹반 유치원1반

11월 교육과정 놀이이야기 - 쿠키 한입의...

한입에 쏘~옥 들어가는 귀엽고 맛있는 쿠키는 언제 어떻게 생겨난걸까요?

쿠키는 네델란드의 작은 케이크를 이르는 쿠오레라는 말에서 유래가 되어 나라마다 조금씩 다르게 변화가 되었다고 합니다.
미국에서는 쿠키, 영국에서는 비스켓이라고 하는데 여러 종류의 조그만 과자를 뜻한다고 해요.

영국의 비스켓이란 단어는 19C초에 나폴레옹 시대 비스케라는 항구에서 전쟁을 하다 식량이 떨어져 남은재료에 물을 넣고 반죽을 하여 철판에 구워먹은 것이 시초가 되었어요.
프랑스에서는 샤브레라고 불리는데 샤브레는 노르망디 지역에서 처음 만들어져 바삭한 감촉이 느껴진다고 하여 붙여진 이름이에요.
중국에서는 당과자라고 하며 이것은 예불을 드릴 때 과자를 과일 모양으로 만들은 것으로부터 유래되었다고 합니다.

쿠키 한입의 다양한 이야기를 읽어보고, 친구들에게 이야기 해 보며 필요한 도구를 만들어 보았습니다.

어떤 쿠키로 어떤 활동을 해 볼까 이야기 나누며 친구들과, 가족들과, 쿠키 한입으로 행복을 나누어 보고자 했습니다.

정성껏 만들어간 쿠키, 블루베리청, 인절미, 마카롱 등, 한입의 사랑! 느끼는 시간 되셨나요? 

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