6학년 1반
자세히 보아야 예쁘다
오래 보아야 사랑스럽다.
너도 그렇다
-나태주 '풀꽃'-
미래를 위해 노력하는 어린이(내가 깨면 병아리, 남이 깨면 FRY)
- 선생님 : 김정아
- 학생수 : 남 3명 / 여 10명
ㅍㅋㅍㅋ |
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| 이름 | ㅍㅋㅍㅋ | 등록일 | 19.10.23 | 조회수 | 11 |
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중국 남송시대부터 전해지는 과자로, 음력 8월 15일에 둥근 달의 모양을 상징해서 만든다. 밤 ·수박 ·배 ·감 등 둥근 과일과 함께 달에게 바쳤으며, 가까운 이웃과 서로 나누어 먹고 행복을 빌어주는 관습이 있었다. 재료로는 밀가루, 라드, 설탕, 물엿, 달걀, 팥소, 말린 과일, 둥근나무틀이 필요하다. 만드는 법으로는 밀가루에 라드 ·설탕 ·물엿 ·달걀 등을 섞어 뜨거운 물로 반죽해서 껍질을 만들고, 안에 팥소 또는 말린 과일을 넣은 다음 무늬가 있는 둥근나무틀에 끼워서 모양을 만든다. 마지막으로 표면에 광택을 내는 액(난황 ·설탕 ·캐러멜 등으로 만든다)을 바르고 굽는다. [네이버 지식백과] |
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