자기 일은 스스로, 서로 서로 도우며, 모든 일에 최선을 다하는 6학년 1반이 됩시다.
아르헨티나의 전통음식 |
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이름 | 이다빈 | 등록일 | 20.10.16 | 조회수 | 12 |
???아르헨티나의 전통음식-아사도 ??*가우초????-농장의 일꾼 ???? 아사도는 구운고기음식(불고기)라는 뜻이다 아사도는 가우초에 의에서 시작된 요리이다 어루헨티나에서 전통적으로 소를 기르고 우유를 짜고 음식을 만들기까지 가우초가 한다 지금도 이 요리는 남자들의 손에서 손으로 전수되고 있는데 아르헨티나에 오면 이들이 아사도를 요리하는 모습을 자주 볼 수 있다 가우초는 들판에서 소를 잡아서 각 부위별로 요리를 하는데 이러한 가운데서 아르헨티나의 아사도가 만들어졌다 ?아사도 |
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