6학년 1반

자기 일은 스스로, 서로 서로 도우며, 모든 일에 최선을 다하는 6학년 1반이 됩시다.

서로 사랑하며 즐겁게 배우는 우리
  • 선생님 : 정다혜
  • 학생수 : 남 14명 / 여 12명

아르헨티나의 전통음식

이름 이다빈 등록일 20.10.16 조회수 11

?아르헨티나의 전통음식-아사도                        ?*가우초?-농장의 일꾼

아사도는 구운고기음식(불고기)라는 뜻이다

아사도는 가우초에 의에서 시작된 요리이다

어루헨티나에서 전통적으로 소를 기르고 우유를 짜고

음식을 만들기까지 가우초가 한다 지금도 이 요리는

남자들의 손에서 손으로 전수되고 있는데 

아르헨티나에 오면 이들이 아사도를 요리하는 모습을 자주 볼 수  있다

가우초는 들판에서 소를 잡아서 각 부위별로 요리를 하는데

이러한 가운데서 아르헨티나의 아사도가 만들어졌다


                    ?아사도

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