6학년 4반

인류가 최초로 빵을 먹기 시작한 시기는 지금으로부터 약 3만 년 전으로 추정된다.고대 이집트 때부터 자연 효모를 이용한 발효 빨을 먹었다는 설이 있을 정도로 빵의 역사는 유구하다.한국인들의게 익숙한 식빵은 100년이 채 안 되는 역사를갖고있다.19세기일본에서 개량된 일본식 빵이 조선의 도입되면서 시작 되었다.메이지 유신 이후 영국을 통해 빵을 받아드린 일본은 우리나라에 밀가루 회사를 설립하고 빵을 만들기 시작했다.이때 본격적으로 빵이라는 음식이 국내에 퍼졌는데 식빵의 평태도 이시기에 전파됐을 걸로 추측된다.