6학년 3반

나를 사랑하고 남을 배려하는 어린이
  • 선생님 : 오석균
  • 학생수 : 남 13명 / 여 13명

프랑스 오믈렛

이름 오믈렛 등록일 22.10.12 조회수 6

오믈렛(영어omelet, omelette)은 서양 요리의 한 가지이다. 달걀을 부친 음식으로, 달걀만 부친 것, 다른 재료에 달걀을 섞어 볶은 것, 다른 재료를 볶은 것을 푼 달걀로 싸듯이 부친 음식이다.오믈렛이란 단어는 16세기 프랑스어에도 사용되었으며, 이 단어는 14세기의 alemette에서 변형된 것으로 보인다. 이것은 '칼날'을 뜻하는 alemele에서 왔으며, '얇고 작은 접시'를 뜻하는 라틴어 lamella의 변형이다.

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