통합교육지원반 통합교육지원반

주

차시

요일

시간

제과제빵 교육(2,4학년)

공예 교육(1,6학년)

1주

1

월

09:40~

11:10

<마늘바케트&치즈베이글>

？ 마늘을 직접 다져 바질, 파슬리 등 다양한 향신료와 버터 소스를 만들어 바게트에 바른다.

？ 체다, 고다 치즈를 믹스하여 반으로 자른 베이글에 살짝 뿌린 후 오븐에 굽는다.

<알록달록 캐릭터 수제비누>

？ 그라데이션 수제비누 만들기

？ 자신만의 창의적이고 색다른 비누제작

？ 소근육 활동 및 개성 표현

2

화

09:40~

11:10

<떡볶이컵피자만들기>

？ 고추장소스와 토마토 소스를 믹스하여 떡볶이 소스를 만들고 떡볶이 본연의 맛을 살린 컵 피자를 완성해본다.

？ 또띠야를 이용하여 컵 모양을 연출하고 주변에서 쉽게 구할 수 있는 베이컨, 양파, 파프리카 등 다양한 식재료들을 이용하여 손쉽게 완성 할 수 있는 컵 모양의 피자를 만든다.

<매직종이(슈링클스) 열쇠고리>

？ 매직종이에 자신이 원하는 캐릭터 완성하기

？ 완성된 슈링클스를 이용하여 열쇠고리 만들기

？ 종이에서 플라스틱이 되어가는 과정 살펴보기

？ 다양한 슈링클스로 냉장고 마크네틱 활용

2주

3

월

09:40~

11:10

<코코넛 로쉐>

？ 계란 흰자와 노른자를 분리해보는 경험을 배운다.

？ 가볍게 휘핑한 흰자에 코코넛분말을 넣고 로쉐 반죽을 완성한다.

？ 코코넛 외에 다양한 견과류를 믹스해 보고 예쁜 모양으로 성형을 하여 오븐에 구워 완성해본다.

<손 세정제 & 캐릭터 손소독제>

？ 개인 위생에 대한 중요성 알기

？ 천연 손 세정제 만들기

？ 자신이 만들고 싶은 캐릭터 선택하여 손 소독제 만들기

4

화

09:40~

11:10

<초코 바나나 파운드케이크>

？ 바나나와 초콜렛의 콜라보.

？ 1:1:1 크림 반죽법의 대표적인 버터케이크로 담백하고 촉촉한 반죽이 되도록 바나나를 으깨어 넣어보고 시나몬을 추가하여 맛의 풍미와 완성도를 높여본다.

<촉촉한 로션>

？ 로션 재료 살펴보고 제작 방법 듣기

？ 촉촉한 로션 만들기

？ 로션이 되어가는 과정 살펴보기