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태희의 떡볶이 |
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이름 | 남태희 | 등록일 | 20.11.13 | 조회수 | 70 |
나는 평소에 요리하는 걸 굉장히 좋아한다. 가족들에게 음식을 해주면 너무너무 좋아해 주신다. 먹는 사람 얼굴이 시무룩 했다. 내 음식을 다 먹으면 얼굴이 꽃처럼 활짝 피게 된다. 그러면 나도 좋아진다. 나는 사람들이 내 음식을 먹고 좋아했으면 좋겠다는 생각이 든다. 오늘은 매일 엄마께서 해주신 떡볶이를 내가 할 것이다. 내가 좋아하는 음식중에 하나이다. 떡볶이를 준비물은 떡과 어묵 떡볶이의 양념이 될 재료는 다진마늘,양파와 파,고추장,고춧가루,설탕이다. 그리고 마지막으로 마법에 가루인 다시다이다. 먼저 떡을 떡물에 10~15분 정도 불린다. 떡물 불린물을 버리지 말고 떡물 불린물을 냄비에 담아준다. 냄비에 넣고 끓어오르면 마법의 가루 다시다를 2/1스푸늘 넣어준다. 고추장 2큰술 다진마늘 1큰술 양파 1개 고춧가누 1스푼을 넣고 보글보글 끓어준다 . 끓어오르는 사이에 다 쓴 물건들을 정리한다. 끓어오르면 떡 투하 시킨다. 3~4분 있다가 어묵 투하 어묵은 앏다. 그래서 3~4분 있다가 넣어 준다. 그리고 설탕도 넣어준다. 간을 확인하고 3~4분 더 끓여준다 보글보글. 마지막으로 파랑 깨를 뿌려주면 완성!이다. 치즈 떡볶이 만들려면 이 재료에 치즈만 넣으면 치즈 떡볶이 이다. 그러면 완성!이다. 떡볶이 만들 때 이렇게 다양한 재료가 들어가서 신기했다. 가족들이 너무 좋아했다. 동생이"언니! 언니가 이렇게 요리를 잘했어? 너~무 맛있어"라고 했다. 엄마께서도 "와~ 태희 잘 만들었다"라고 칭찬 해주셨다. 나는 너무 좋았다. 내가 만든 음식을 맛있게 먹어주어서 고마웠다. 나는 요리하는게 너무 행복하다. 나는 다른 사람들을 행복해주기위해 더 열심히 요리를 만들 것이다. 나는 앞으로 다 맛있는 음식을 만들 것이다. |
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