5학년 1반

우리 주변에는 다양한 먹거리들이 참 많습니다. 그 중에서 떡튀순은 사람들이 즐겨 먹는 음식입니다. 그러면 어떠한 음식이 사람들에게 가장 사랑을 받고 있을까요?

그 중 1등은 떡볶이입니다. 떡볶이는 마늘과 고추장, 소금 등을 물에 넣고 빨간 국물을 만든 뒤 주 재료가 되는 쌀떡이나 밀떡을 넣고 졸이면 됩니다. 사람들은 기호에 따라 자신이 좋아하는 야채나 어묵, 소세지 등의 재료를 넣기도 합니다. 그리고 떡볶이는 들어가는 소스와 재료에 따라 짜장 떡볶이, 크림 떡볶이, 바질 떡볶이 등등 다양한 종류가 있습니다.

2위는 순대입니다. 순대는 돼지 창자에 쌀과 야채를 섞어 말리거나 냉동시켜 끓는 물에 쪄 먹는 음식입니다. 순대 역시 들어가는 재료에 따라 피순대, 야채순대, 당면 순대 등 다양한 종류가 있습니다.

마지막 3위는 튀김입니다. 튀김은 먼저 기름에 튀길 재료를 준비하여 밀가루 또는 튀김 반죽을 묻혀 180이상의 기름에 튀겨서 만듭니다. 그리고 튀김이 바삭하게 익으면 기름을 털어주면 완성입니다. 튀김도 재료에 따라 새우튀김, 오징어튀김, 고추튀김, 야채튀김 다양한 종류가 있습니다.

우리 생활에서 사랑받는 떡튀순은 앞으로도 더 다양하게 더 맛있게 발전할 것 같습니다.