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21.9.13.~9.24. 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제(즐거운 추석 되세요^^)
작성자	정주연	등록일	21.09.17	조회수	25
첨부파일	9월3주 영양량.xls (34.5KB) (다운횟수:10) 다운로드 문서보기 9월2주 영양량.xls (35.5KB) (다운횟수:15) 다운로드 문서보기
. 추석 추석이란 명칭은 글자 그대로 달 밝은 가을밤이란 뜻입니다. 연중 8월 보름(음력)의 달빛이 가장 좋다고 해 붙여진 이름입니다. 햇곡식을 추수하여 떡을 빚고, 밤·대추·감 등 햇과일을 따서 선조께 차례를 지내는 날입니다. 농경민족인 우리 선조들은 추석 때쯤 이면 봄부터 여름 동안 가꾼 곡식과 과일들을 수확하고, 중추 명월을 맞이하니 즐겁고 마음이 풍족했다고 전해 내려옵니다. . 송편의 의미 추석 때 제일 먼저 수확한 햅쌀과 햇곡식으로 빚는 송편은 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례 상에 올리던 명절 떡이었습니다. ？